moeder of scooby van zelfgemaakte appelazijn

Door |2024-05-14T11:27:25+02:00mei 14th, 2024|gefermenteerd eten en drinken|

Vul en weckpot voor 3/4 met biologische appelschillen en klokhuizen. Roer 3 soeplepels suiker in 1 liter water en giet dat over de schillen die moeten volledig onder water staan en laat gedurende 3-4  weken rusten en je hebt appelazijn. Je al zien dat er een soort dik vel bovenop komt dat is een azijn [...]